Человек для еды или еда для человека?
Что вы выбираете?
Я много пишу о продуктивной жизни. Приятно, когда получаешь результаты от любых своих действий за разумное время. А не пишешь отчет или письмо целый день или все выходные занимаешься ненавистной уборкой.
Но никакой продуктивности не добиться, если базовые потребности не удовлетворены. Питание в нашей жизни играет роль не просто насыщения, чтобы не умереть с голоду. Еда влияет и на:
- Удовольствие и творчество в процессе приготовления
- Приятное насыщение после еды и даже прилив сил
- Мозговую активность
- Эмоциональную потребность в разнообразии и приятном вкусе.
Еда всегда была для человека источником сил, легкости и даже мотивации.
Но в современном мире что-то сломалось и пошло не так. Еда стала чуть ли не врагом. Казалось бы, продукты из супермаркета доступны каждому, но часто несъедобны, за питанием приходится следить и «держать себя в руках».
Последние несколько лет я прохожу самые разные программы о питании и собираю тот опыт, что позволит современному человеку стать ещё продуктивнее, благодаря еде. Меня интересуют разные подходы - от восточной аюрведы до западного Wildfit и последних исследований Стэнфорда. В процессе я поняла, что диеты и ограничения снижают и вес, и продуктивность, и чреваты срывами и неуверенностью в себе.
И, конечно же, верный ответ - еда ДЛЯ человека и удовлетворения самых разных его потребностей.
На занятии вы сможете переосмыслить свои отношения с едой и разработать свою систему питания, согласно вашим потребностям и бюджету. О чём будет речь на интенсиве:
- Что пошло не так и почему еда стала нашим врагом
- Так ли важны калории
- 6 типов голода и как распознать свой
- Типы пищевого поведения и принципы интуитивного питания
- Где находятся «голубые зоны» долгожителей, почему француженки не толстеют, а испанцы -одни из самых здоровых наций?
- Принципы сезонной перезагрузки: плюсы и минусы детокса
- Мифы и правда о соли, сахаре и жире
- Необходимые продукты для хорошей работы мозга
- Срывы и тяга к неполезной еде: как с этим быть
- Чеклист простых привычек в питании, которые может внедрить каждый
- Легкие здоровые рецепты, которые не оставят вас голодными.
Это не диета и не советы врача. Занятие основано на собственном опыте, здравом смысле и системе из фактов о питании современного человека. Все это приведет вас к осознанному подходу к еде и даже может перевернуть ваше представление о питании. На основе занятия вы сможете осознанно внедрить любые нужные вам привычки.
А ещё вы станете менее импульсивно действовать в вопросах еды.
Я не устаю повторять, что порядок в любой стороне жизни начинается с плана. Сначала - ясность и понимание, что я делаю и зачем и тогда не придется себя заставлять или мотивировать.